กินดีสุขภาพดี - An Overview

           เตรียมกระทะสำหรับทำเมนูผัดพริกหวานเห็ดหอมและอกไก่กันเถอะ สูตรนี้ใส่เห็ดหอมเพิ่มความหอม ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย

ปลา เช่น ปลาทู ปลากะพงขาว ปลาสลิด ปลาช่อน ปลาสำลี ปลาตะเพียน ปลาซาร์ดีน ปลาทูน่า เป็นแหล่งพลังงานที่ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีนที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และมีแร่ธาตุอย่างฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ซีลีเนียม แมกนีเซียม ไอโอดีน (พบในปลาทะเล) ที่จำเป็นต่อระบบการทำงานของร่างกาย อีกทั้งปลาบางชนิดที่กินได้ทั้งตัว เช่น ปลาข้าวสาร ปลาตัวเล็กตัวน้อย ปลากระป๋อง ยังให้แคลเซียม และในเครื่องในและตับปลายังมีวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี วิตามินเค

สร้างสรรค์. ความรู้สึกที่ว่า “วันนี้ฉันทำอะไรไปเยอะเลยล่ะ”มันเป็นสิ่งที่ดีนะ และพอทำแล้วจะหยุดตัวเองไม่อยู่เลย แล้วที่แม่บอกว่า “ถ้าใส่ใจก็ทำได้” มันเป็นเรื่องจริงนะ งั้นก็ลองคิดถึงการทำอะไรยากๆ บ่อยๆ ดูสิ

การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้สุขภาพแข็งแรงสำหรับคนทุกเพศทุกวัย นอกจากนี้การรับประทานอาหารบางชนิดยังสามารถบรรเทา ควบคุมโรค หรือความผิดปกติได้ อย่างที่เราเคยได้ยินกันว่า “อาหารเป็นยา” นั่นเอง ส่วนผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก หรือเพิ่มน้ำหนัก เพิ่มมวลกล้ามเนื้อในร่างกาย ก็เป็นอีกกลุ่มที่ต้องรู้จักวิธีรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมไม่น้อยไปกว่าการออกกำลังกาย

เริ่มปรับกิจวัตรใหม่ช้าๆ แล้วอย่าทำให้ระบบของเราตกใจนัก โดยถ้าจะออกกำลังกายแบบใหม่ๆ หรือกินอย่างมีวินัยขึ้น ให้ปรึกษาแพทย์เพราะเขาจะมีข้อระวังเกี่ยวกับการออกกำลังกายเพื่อสุขภาพให้อย่างดีเลยล่ะ

การเลือกกินอาหารที่มีไขมันดีหรืออาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจะช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดที่ดีและลดคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดีได้

เริ่มที่เขียนรายการสิ่งที่ต้องทำก่อน จะใส่ในปฏิทินหรือสมุดวางแผนงานก็เยี่ยมไปเลย และจำไว้เสมอว่าต้องคิดเล็กๆ แล้วจะทำให้ทำอะไรบางอย่างได้โดยไม่รู้ตัวเลยล่ะ

     เมนูเพื่อสุขภาพอย่างสุกี้แห้งทะเลนั้นได้ประโยชน์จากผักหลายชนิด และการใช้น้ำสต๊อกแทนน้ำมันในการผัดจะช่วยลดแคลอรี่ได้อย่างมากจึงกินได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วน 

    - พัฒนาการรักษาโรคที่เกิดจากความเสื่อมเรื้อรังอย่างมีประสิทธิภาพ

การรับประทานไข่ไก่เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารจะช่วยให้อิ่มยาวนานขึ้น และรับประทานอาหารได้น้อยลง

ดูวิธีทำ ปลากะพงย่างซอสมิโซะ เพิ่มเติมคลิก

ปลาแซลมอนยังมีแร่ธาตุเซเลเนียมที่ช่วยบำรุงกระดูก ลดโอกาสการเกิดโรคเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ และโรคมะเร็งบางชนิด

     • หอมแดง กินดีสุขภาพดี      • กระเทียม      • พริกแห้ง      • ถั่วเน่า      • เกลือ (สูตรโซเดียมต่ำ)

          สารพัดวิธีที่เป็นเรื่องดี ๆ เกี่ยวกับการกินอาหารที่ดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ถ้าทำได้ครบทุกข้อล่ะก็ ขอบอกได้เลยว่า จะต้องมีอายุยืนแน่นอน

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *